ホシザキ・ミニスチコン × 佐奈栄学園 富田佐奈栄
「スチコンって、便利そうだが使い方がわかりにくい・・」
「大規模店舗が導入するものじゃない？」
「カフェメニューに向いていているのかしら？？」
などなど、そんな声を受け、カフェの方々でも便利に使いこなせ、おいしく仕上がるメニューをご紹介。
レシピーは、こちらから ↓
カフェ開業スクール『カフェズ・キッチン』学園長の富田さんが考案したオリジナルカフェレシピを大公開！
・抹茶とあんこのクリームカヌレ〜デザートプレート〜
・ほうじ茶プリンアラモード
・フォカッチャサンド＆かぼちゃのひんやりポタージュスープ
・ローストポーク＆パルミジャーノチーズ香るもち麦ごはん
動画（YouTube）はこちら ↓
カフェで役立つミニスチコン活用術 【ほうじ茶プリン編】
カフェで役立つミニスチコン活用術 【フォカッチャ編】
カフェで役立つミニスチコン活用術 【ローストポーク編】
