カフェオープンを実現させるコースの特長

カフェオープンコースは佐奈栄学園のメインコースであり、以下の4つのポイントからコースを選択可能なお得なセットコースになります。

  •     カフェ開業・喫茶店開業までのあらゆる知識をゼロから身につける「カフェオーナーコース」又は「短期カフェオーナーコース」
  •     より良いお店をスムーズに開業するために「独立開業コース」又は「短期独立開業コース」
  •     カフェオーナーとしての立ち居振る舞いを学ぶ「カフェマナーコース」又は「短期カフェマナーコース」
  •  カフェのテイクアウトも売れるお店を作るために「カフェのテイクアウト実践カリキュラム」を追加

カフェオーナーコース/短期カフェオーナーコース

「カフェビジネス」、「独立開業」、「カフェマナー」の3つのカリキュラムが一体化した最もお得なおすすめのコース。

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独立開業コース/短期独立開業コース

スムーズに開業する為に、コンセプト計画、資金計画から、メニュー構成など、独立開業をトータルにバックアップします。

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カフェマナーコース/短期カフェマナーコース

カフェオーナーの仕事全般や、接客サービス等の店舗での立ち居振る舞いなどを、実際の現場さながらの実習を交えながら学んでいきます。

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カフェのテイクアウト実践カリキュラム

テイクアウトカフェ講座

カフェの売上アップさせる上手なカフェのテイクアウト商品の販売戦略カリキュラムです。
正しい様々な知識を知り、お店に合ったテイクアウトメニューや提供方法・販売方法を学び、カフェのテイクアウトも売れる長続きするカフェを作っていきましょう。

注意:このカリキュラムは、単体でのコース受講はできません。
基礎コ ースのカフェビジネスカリキュラム(3 2単位又は1 7単位)の受講が必須となりますので、入学申し込みの際に、「カフェオープ コ ース」、「ペアdeトータルコ ース」、「カフェビジネスコース(又は短期カフtビジネスコース)」 のいずれかのコースと 「カフェのテイクアウト実践カリキュラム」を併せてのお申し込みが必要となります。

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