カフェをつくる上でのポイント
カフェブームの急激な盛り上がりが落ち着いた昨今、しっかりとお客様のニーズを分析し、自分の得意とするプラスアルファを盛り込んだ店づくりが必要です。
そして、今の時代が求める何か隠された魅力のある喫茶店が人気を集めている。
主要なカフェ開業のポイントをあなたはクリアしていますか？
下の３つのポイントをチェックしてみましょう。ひとつでもクリアできていなければ、そこを学ぶ必要があります。
- お金をいただけるレベルの商品が具体的に考えられるか？
- 開業資金、運転資金の見通しは立っているか？
- 店に付加価値（プラスアルファ）を付けられるような強みを持っているか？
カフェズ・キッチンでは、カフェオーナーを目指す方、既にカフェをオープンさせている方などを対象に、豊富な実績から皆様のサポートを行っております。ご気軽に相談ください。
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