カフェをつくる上でのポイント

カフェブームの急激な盛り上がりが落ち着いた昨今、しっかりとお客様のニーズを分析し、自分の得意とするプラスアルファを盛り込んだ店づくりが必要です。
そして、今の時代が求める何か隠された魅力のある喫茶店が人気を集めている。
主要なカフェ開業のポイントをあなたはクリアしていますか?
下の3つのポイントをチェックしてみましょう。ひとつでもクリアできていなければ、そこを学ぶ必要があります。

  1. お金をいただけるレベルの商品が具体的に考えられるか?
  2. 開業資金、運転資金の見通しは立っているか?
  3. 店に付加価値(プラスアルファ)を付けられるような強みを持っているか?

カフェズ・キッチンでは、カフェオーナーを目指す方、既にカフェをオープンさせている方などを対象に、豊富な実績から皆様のサポートを行っております。ご気軽に相談ください。

2024年5月21日NEWS

6月度 1日体験入学のご案内New!!

2024年5月17日NEWS

「MONOQLO7月号」New!!

2024年5月17日NEWS

有田みかんジュース官能審査会の様子がテレビ和歌山で放送されました!New!!

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ホシザキ・ミニスチコン × 佐奈栄学園 カフェズ・キッチン

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2024年4月28日NEWS

5月度 1日体験入学のご案内

2024年4月21日NEWS

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2024年4月3日NEWS

佐奈栄先生監修 ”マネしたくなる、カフェのプロレシピ”

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BLUE OCEN × カフェズ・キッチン LIVE KITCHEN


     

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