本学園のカフェビジネスコース卒業者が対象のコースです。

当学園の講師・指導者を目指して下さる方、また様々な食関連企業におけるカフェビジネスを牽引していける立場を目指す方には、是非とも受講していただきたいコースです。これからのカフェビジネスの発展に寄与していただける人材を育てます。

【概 要】
指導学からテーブルデコレーション、実習まで、ビジネスの現場の即戦力として、または即戦力を育てるために必要な知識と技術を学ぶことができます。後ほどビジネス専科を受講いただくことで、よりカフェビジネスに精通していただけるはずです。

【対象者】
本学園のカフェビジネスコース卒業者が対象のコースです。

【スケジュール】

日 程レッスン数料金(税込)
毎月1~2回の授業(不定曜日)+日程自由単位制16単位210,000円

※各クラスの講義時間 A 11:00~13:30 B 14:30~17:00 C 18:30~21:00 
※掲載料金は、総額料金です。
【内訳】入学金なし、その他費用(教材費・設備費等)\58,000、受講料\152,000
※在学中、上記以外の費用(材料費等)の請求は、一切ございません。
※お申し込み頂いた授業日の7日前から、受講料の50%、3日前から受講料全額のキャンセル料が発生します。

【カリキュラム】

1.指導学(カフェ)
2.指導学(料理)
3.テーブルデコレーション(カフェ)
4.テーブルデコレーション(料理)
5.アシスタント実習①
6.アシスタント実習②
7.アシスタント実習③
8.アシスタント実習④
9.アシスタント実習⑤
10.アシスタント実習⑥
11.アシスタント実習⑦
12.現場研修(コーヒー)
13.現場研修(紅茶)
14.現場研修(ケーキ)
15.現場研修(ケーキ)
16.現場研修(料理)

【申し込み方法】
申し込みフォームにて、必要事項をご記入の上送信ください。
又は、電話でお問い合わせください。