| 日 程 | 内 容 | 場 所 | 料金（税込） |
| 7月16日（火）15：00～16:30 →終了しました | カフェレスジャパン2024 【佐奈栄先生 セミナー講演】 「こらからのデザート＆スイーツ最強ラインナップ！！」（実演有り、すぐに実践できる食材プレゼント） ～SNSの影響力が増している時代、美味しくて魅力的なデザート＆スイーツのメニューは重要な課題となります。 現在のカフェ、これからのカフェを支えていく、美味しくて魅力的な新しいデザート＆スイーツのヒントとなるような開発のポイントを紹介します。～ | 東京ビックサイト | ０円 ＊入場とセミナー講演は、事前予約が必要となります。 |
| 4月10日（水）、11日（木）、12日（金） ・13：00～ ・15：00～ →終了しました | ファベックス2024 佐奈栄先生 デモンストレーション ブルーオーシャン様ブースでLive実演を行います。 実演レシピはこちらから | 東京ビックサイト | ０円 ＊入場には、事前予約が必要となります。 |
| 2023年 ８月２日（水）15：00～16：30 →終了しました | カフェレスジャパン2023 佐奈栄先生 セミナー講演 F-3 ＜客単価アップ＞のアレンジテクニック！ お客様がつい頼みたくなってしまう秋冬ドリンク＆デザート最強アレンジメニューのアイデアセミナー ＊実演有り、お土産付き | 東京ビックサイト | ０円 ＊事前予約が必要となります。 ↓ 満席の為受付終了 |
様々なセミナー・講演等を行っています。以下はいままでの例です。
- カフェ・喫茶ショー、カフェレスジャパン
- ファベックス
- イタリア料理専門展
- 「親子パフェ作り」 セブンカルチャークラブ北砂
- 「親子コーヒーアート講座」 セブンカルチャークラブ北砂
- 「ルクエで親子料理教室」 セブンカルチャークラブ北砂
- 「おうちdeカフェ講座」カスミBLANDE研究学園店 など
今までのセミナー講演は、こちら
