季節の素材を使った料理を実際に作って頂き、試食して頂くコースです。 毎回違う多彩な内容で、メニューのバリエーションが増やせます。単体コースで、学びたいことだけをスポットで学ぶことができるので、受講生でない一般の方でもご参加頂けます。 受講生/卒業生対象コースステップアップコース ケーキ&パンコース カフェごはんコース 季節の料理コース 季節のデザートコース カフェマナーカリキュラム 講師専科 カフェのテイクアウト実践カリキュラム オープン後サポートコース