☆カフェレスジャパン2023 セミナー講演☆
日 時 :8月2日(水)15:00~06:30
内 容 :『<客単価アップのアレンジテクニック!>お客様がつい頼みたくなってしまう
秋冬ドリンク&デザート最強アレンジメニューのアイデアセミナー!』
52名満席と立ち見の方もいらっしゃり、秋冬ドリンク&デザート11品のアレンジテクニックを実演しました。
何かのヒントになっていただけていたらうれしいです。
そして、沢山のお土産(商品)をご用意しましたので、メニュー開発をよりスムーズにおこなっていただき、客単価アップメニューの開発をしていただけたらうれしいです。
11品のメニューは、昨年同様、参加者からのリクエストにお応えし、私のYouTube「佐奈栄先生のカフェチャンネル」に随時アップしていきますのでお待ちください。
ご参加していただいた沢山の方々、そして、協力・協賛していただいた沢山の会社様、そして応援に来てくれた生徒さんたち・・・ありがとうございました!
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