カフェレス春/夏号(旭屋出版)カフェメニューレシピ

☆カフェメニューレシピ☆

カフェレス 春/夏号(旭屋出版)で、私 富田佐奈栄が提案する注目食材のカフェメニューレシピが紹介されました。
考案した注目食材のカフェメニューレシピは、(62~63ページ)
カゴメトマトジュース使ったアレンジドリンク
・トマト&りんごスカッシュ(モクテル)
・トマト&ライム(アルコール)

トマトジュースは、様々な食材と相性がよく、デザート類や料理にもアレンジしやすく、カフェメニューの味方です。