カフェレス春/夏号（旭屋出版）カフェメニューレシピ

☆カフェメニューレシピ☆

カフェレス 春／夏号（旭屋出版）で、私　富田佐奈栄が提案する注目食材のカフェメニューレシピが紹介されました。
考案した注目食材のカフェメニューレシピは、（62～63ページ）
カゴメトマトジュース使ったアレンジドリンク
・トマト＆りんごスカッシュ（モクテル）
・トマト＆ライム（アルコール）

トマトジュースは、様々な食材と相性がよく、デザート類や料理にもアレンジしやすく、カフェメニューの味方です。