「カフェレス冬/春号」旭屋出版　カフェメニューレシピ

☆カフェメニューレシピ☆

カフェレス 冬／春号（旭屋出版）で、私　富田佐奈栄が提案する注目食材のカフェメニューレシピが紹介されました。（67～70ページ）

トッピングやメニューアレンジ用の製菓用製品を活用したメニュー３品です。

・ajiかえ～る

・オーロラパウダー

・はじけるチョコ

を使用して、「ピスタチオソフト」、「ベリーベリーティースカッシュ」、「マフィンタワー」を作りました。

是非、カフェメニューのご参考に！！